PHILOSOPHY

라빅커피는 ‘Coffee can be better. 커피는 더 맛있어질 수 있다’라는
하나의 모토 아래 15여 년 동안 커피를 만들어온 커피전문점이며,
커피 전문회사입니다.

2009년 작은 로스터기 하나로 커피를 만들기 시작한 이후 지금까지,
기본에 충실하자는 다짐으로 커피를 로스팅해왔고 어느새 전국에
유통하기 시작했습니다. 아울러 항상 검증하며 긴장을 놓지 않기 위해
오프라인 매장 운영 또한 쉬지 않았습니다.

생두 한 알 한 알을 직접 고르고 매일 아침 날씨와 온도에 맞춰
로스팅 프로파일을 조절하는 그 미련할 정도의 꾸준함. 그것이 15년 동안
라빅커피가 사랑받을 수 있었던 이유라고 믿습니다.

라빅커피는 유행을 따르는 베리에이션 커피나 핫한 디저트에 욕심내지 않습니다. 커피 본연의 맛에 집중하며 이를 업그레이드할 뿐입니다.

라빅커피는 우리가 가진 노하우와 소프트웨어로 가능한 한 오랫동안
커피의 명문, 노포가 되고자 끊임없이 정진하겠습니다.

라빅커피는 지금까지 퀄리티는 지키며 그 안에서 최대한 저렴한 시장가를 도출하고, 맛과 시스템을 개선하고 발전시키기를 쉬지 않았습니다.
변하지 않을 예정입니다.

그리고 저희의 커피가 여러분의 식탁 위에서, 사무실 책상 위에서 작은 행복이 되기를 바랍니다. 모든 것에 감사드립니다.